Galettes frangipane

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La galette frangipane offre un merveilleux contraste entre la pâte feuilletée croustillante et la garniture fondante, un équilibre de textures qui en fait un délice pour les papilles. On la déguste traditionnellement accompagnée d'une boisson chaude, et, bien sûr, elle crée toujours un moment de convivialité autour de la découverte de la fève cachée à l'intérieur.

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