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Douceur d'Alep
Le gâteau douceur d' Alep est une véritable invitation à la délicatesse.
À la base, un biscuit de Gênes léger et aérien sert de fond moelleux, offrant une première note douce et savoureuse. Par-dessus, une généreuse couche de crème onctueuse mêlant mascarpone et fleur d'oranger crée un équilibre parfait entre la douceur crémeuse et la richesse de la fleur d'oranger. Enfin, des pistaches torréfiées, croquantes et parfumées, viennent couronner le tout, apportant une touche de fraîcheur et de caractère, tout en évoquant les saveurs typiques de la région d'Alep à retrouvez dans notre salon de thé/café Ty Poz à Guerlédan et Pontivy accompagné d'une tasse de thé et café.
À la base, un biscuit de Gênes léger et aérien sert de fond moelleux, offrant une première note douce et savoureuse. Par-dessus, une généreuse couche de crème onctueuse mêlant mascarpone et fleur d'oranger crée un équilibre parfait entre la douceur crémeuse et la richesse de la fleur d'oranger. Enfin, des pistaches torréfiées, croquantes et parfumées, viennent couronner le tout, apportant une touche de fraîcheur et de caractère, tout en évoquant les saveurs typiques de la région d'Alep à retrouvez dans notre salon de thé/café Ty Poz à Guerlédan et Pontivy accompagné d'une tasse de thé et café.