Croissant aux amandes

Le croissant aux amandes à la même base que le croissant avec sa pâte feuilletée qui est croustillante à l’extérieur et moelleuse à l'intérieur. Enrichi par la crème généreuse aux amandes ( frangipane ) et recouvert d’amandes effilées qui ajoutent une texture croquante. Puis saupoudré de sucre glace. Tout cela crée un mélange parfait entre la douceur de la crème à l' amande et le croquant des amandes.