Bûche Tonkinoise

La bûche tonkinoise à la meringue au chocolat, crème au chocolat et copeaux de gianduja est un dessert raffiné et chocolaté qui sublimera vos fêtes de fin d’année avec ces éléments croustillants et fondants. La base de la bûche repose sur de délicates meringues au chocolat, légères et aériennes, qui apportent un croquant subtil et une douceur légère. À l’intérieur, une crème chocolat onctueuse et veloutée enveloppe le palais. Pour ajouter une touche supplémentaire de gourmandise, la bûche est parsemée de copeaux de gianduja, qui apportent une texture croquante et un goût praliné. La bûche tonkinoise est ainsi une délicieuse exploration du chocolat sous différentes formes : du croquant des meringues, de la richesse de la crème au chocolat et de la douceur des copeaux de gianduja.

Allergènes

Oeufs, lait et fruits à coques

Conservation et dégustation

Conserver dans sa boite au réfrigérateur jusqu'à consommation.

A consommer dans les 48h après l'achat de la bûche