Buche crème au beurre
La **bûche crème au beurre** est un classique indémodable des fêtes de Noël, un dessert à la fois élégant et généreux qui séduit par sa richesse et son onctuosité. Confectionnée à partir d'une génoise légère et aérienne, elle est enroulée autour d'une crème au beurre délicatement parfumée sois à la vanille, café, chocolat, praliné ou Grand Marnier. créant un mariage parfait entre douceur et fondant. La génoise, douce et moelleuse, sert de base à cette bûche et apporte une légèreté bienvenue qui contraste avec la richesse de la crème au beurre.